Susu almond, yang terbuat dari almond dan air, adalah alternatif nabati yang populer untuk susu sapi. Karena kaya akan nutrisi, susu almond ideal untuk orang yang tidak bisa makan laktosa atau menghindari produk hewani.
Oleh karena itu, untuk mengetahui lebih lanjut, simak penjelasan di bawah ini, sebagai berikut.
Manfaat Susu Almond
Berikut adalah beberapa manfaat dari susu almond untuk yang sedang berdiet, antara lain:
1. Mendukung Kesehatan Tulang
Susu almond komersial sering ditambahkan vitamin D dan kalsium, yang penting untuk kekuatan tulang dan pencegahan osteoporosis. Satu cangkir susu almond dapat memenuhi hingga 45 hingga 50 persen kebutuhan kalsium Anda setiap hari.
2. Rendah Kalori dan Baik untuk Diet
Susu almond tanpa pemanis hanya mengandung sekitar 30 hingga 50 kalori per cangkir, jauh lebih sedikit daripada susu sapi, yang membuatnya pilihan yang bagus bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan atau ingin menjaga jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh mereka tetap terkendali.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Susu almond yang rendah lemak jenuh juga dikenal dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Selain itu, almond juga dapat membantu menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung.
4. Kaya Antioksidan Vitamin E
Sifat antioksidan vitamin E dalam susu almond, terutama yang difortifikasi, membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Sifat antioksidan ini juga membantu menjaga kesehatan kulit dan sistem imun.

5. Mendukung Pengendalian Gula Darah
Susu almond tanpa pemanis memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes dan orang lain yang perlu menjaga kadar gula darah mereka.
Susu almond memiliki banyak manfaat, tetapi proteinnya lebih rendah daripada susu sapi atau kedelai. Oleh karena itu, jika susu almond adalah bagian dari diet Anda secara keseluruhan, Anda harus mempertimbangkan untuk menambahkan protein dari sumber lain. Selain itu, perhatikan jumlah gula dalam susu almond manis, karena dapat meningkatkan konsumsi kalori dan gula berlebih Anda. Susu almond, khususnya yang difortifikasi dan tanpa pemanis, adalah pilihan yang sehat. Untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan Anda, tambahkan susu almond ke dalam diet seimbang Anda.
Anda juga dapat menemukan konten edukasi kesehatan, dapat membantu untuk mengatasi masalah pada kesehatan fisik dan mental Anda. Segera kunjungi platform sosial media seputar info kesehatan Yesdok, melalui akun instagram Yesdok Indonesia dan TikTok YesDok Indonesia. Konsultasi fleksibel dengan waktu 24/7 dapat membantu Anda untuk sembuh.
Referensi
https://www.medicalnewstoday.com/articles/318612#benefits
https://www.healthline.com/nutrition/almond-milk-health-benefits#dairy-free
https://www.webmd.com/diet/health-benefits-almond-milk
