Daging Kambing Memicu Darah Tinggi, Ini 6 Faktanya

Sobat Yesdok, Seringkali seseorang menolak mengonsumsi daging kambing karena dianggap dapat memicu kolesterol setelah memakannya. Banyak yang menduga salah satu penyebab tekanan darah tinggi adalah daging kambing. Mitos ataukah fakta?

Oleh karena itu, untuk mengetahui lebih lanjut, simak penjelasan di bawah ini, sebagai berikut.

Fakta Daging Kambing

Apakah daging kambing menyebabkan darah tinggi? Daging kambing tidak hanya aman tetapi juga baik untuk tekanan darah dan kesehatan jantung jika dimakan dalam jumlah yang wajar dan dimasak dengan cara yang sehat.
Berikut adalah beberapa informasi terkait daging kambing, antara lain:

1. Komposisi Nutrisi Daging Kambing

Daging kambing mengandung protein tinggi, vitamin dan mineral. Selain itu, mengandung lemak total, lemak jenuh, dan kolesterol yang lebih rendah, yang membantu menjaga kadar lipid darah yang sehat dan mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Kandungan Lemak dan Kolesterol

Kandungan lemak tak jenuh daging kambing yang lebih tinggi dibandingkan daging sapi dan domba. Lemak tak jenuh dikenal lebih baik untuk kesehatan jantung, sehingga dapat mengontrol kadar kolesterol dalam darah.

3. Kandungan Kalium dalam Daging Kambing

Karena daging kambing kaya akan kalium, mineral yang memainkan peran penting dalam mengatur tekanan darah, daging kambing membantu menetralkan natrium dari tubuh, yang membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

4. Pengaruh Metode Memasak

Sebagian orang percaya bahwa daging kambing menyebabkan tekanan darah naik, padahal kandungan lemaknya yang rendah dan kandungan kaliumnya yang tinggi, mengonsumsi daging kambing tidak memicu kolesterol namun bagaimana kambing dimasak dan diolah yang menentukan efeknya bagi tubuh.

Sebaiknya anda juga berkonsultasi kepada dokter agar mendapatkan edukasi dan penanganan yang terbaik terkait kesehatan. Jika bingung harus mulai darimana, anda dapat berkonsultasi secara video call melalui Yesdok tanpa harus keluar rumah.

Anda juga dapat menemukan konten edukasi kesehatan, dapat membantu untuk mengatasi masalah pada kesehatan fisik dan mental anda. Segera kunjungi platform sosial media seputar info kesehatan Yesdok, melalui akun instagram Yesdok Indonesia dan TikTok YesDok Indonesia. Konsultasi fleksibel dengan waktu 24/7 dapat membantu anda untuk sembuh.